Homo obesus: o que nos leva a engordar?

A incidência de obesidade tem atingido proporções epidêmicas em nosso país e em nossas escolas. Esta situação reflete uma falta de força de vontade dos indivíduos obesos ou existem mecanismos evolutivos, fisiológicos e ambientais que nos leva a engordar? O excesso de peso gera somente uma não conformidade com um padrão estético tão propalado pela mídia ou também tem consequências sérias para nossa saúde. Esta palestra vai procurar introduzir estes temas e responder as estas perguntas para fomentar a discussão com professores e alunos sobre as causas do excesso de peso e possíveis estratégias para seu controle.