Microbiologia no Dia a Dia

Quando falamos em Microbiologia, em específico sobre bactérias, nossos jovens e crianças logo associam à doenças e antibióticos. Mas o mundo microbiológico é muito maior que isso. Pretendemos com essa aula explicar as aplicações e implicações dos micro-organismos no nosso dia a dia. Como exemplo temos o uso de bactérias e fungos na alimentação e na indústria, os benefícios da nossa microbiota, os micro-organismos e a relação com os ciclos dos nutrientes, a microbiologia e os avanços da biotecnologia, e, claro, a relação da microbiologia com a saúde e higiene. Uma aula geral, ideal para dar início aos conceitos de saúde, ecologia, biotecnologia, evolução.